每年冬至，饺子还是汤圆的话题都能在朋友圈引发一场热烈的讨论，这本身是一场源自地方习俗的趣味“争辩”，但耐不住饺子好吃，不少南方伙伴在保留原本习俗的习惯上也纷纷把饺子加入了冬至美食。如今冬至过去，你吃饺子了吗。

冬至，又称日南至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日。冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中国南方地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗。

目前所有认可关于邵氏硬度计的测量有效方法文件是分部法。要求分别对硬度计的压针几何尺寸、伸出量、测量指示装置、弹簧试验力等进行测量。硬度计检定标准依据的制定以及检定方法的实施应遵循一个基本原则:检定状态应与实际使用状态相符合。只有这样，检定采集的数据才具有实际意义。

邵氏硬度计以小巧、便捷、快速著称，可安置在支架上用于实验室使用，也可独立手持于现场测量。支架的使用，在一定程度上可降低人员操作的影响因素，提高测量结果的可靠性。支架配置的工作台面应平整，并能使硬度计的压足底面与工作台完整无缝隙地紧密贴合，硬度计指示在(100±0.5)的位置上。如果无法实现完整密合或摆动变化较大的，则不应使用支架进行试验。

仪器的出现让许多模糊的概念有了相对具体的数值参照，例如温度计帮助我们掌握温度变化，风速仪帮助我们清楚风力大小。但与此同时，有些感观上的变化，是科学仪器很难量化的，例如味道。

食用油，这个名词大家应该不陌生，作为一种特殊的烹饪材料，食用油在我国乃至全世界的餐饮文化中都占据着非常重要的地位。食用油的作用包括但不仅限于改善菜肴色泽、影响菜肴的烹饪速度及口感、增加菜品的营养价值，并且食用油本身也非常多样化。一般来说，只要是能够在安全的前提下，在制作食品过程中使用的动物或者植物油脂均可以称之为食用油，而不同类型的食用油所能带给菜品的影响也不同，涉及的加工工艺以及品质也不同。那么如果单纯从健康的角度，不同的食用油之间会有差距吗？

专家解答：《法制计量学通用基本名词术语》将“检定”定义为:“查明和确认测量仪器符合法定要求的程序，它包括检查、加标记和(或)出具检定证书。”《计量学通用基本术语》将“校准”定义为:“在规定的条件下，为确定测量仪器或测量装置所指示的量值，与对应的由标准所复现的量值之间关系的一组操作。”

计量不管处于那一阶段，均与社会经济的各个部门，人民生活的各个方面有着密切的关系。随着社会的进步，经济的发展，加上计量的广泛性、社会性，必然对单位统一、量值准确可靠提出愈来愈高的要求。

同轴度测试仪由显示仪表、双侧电子引伸计及标准检测试棒组成，使用方便、操作简单，主要用于对液压/电子式拉力、压力和万能材料试验机同轴度进行检测。

近年来，我国煤气事故频发，煤气事故造成产损失和人员伤亡。如何避免和减少煤气事故？事实上，安装可燃气体检测仪是一种更好的方法。当我们空气中可燃气体浓度过高时，我们可以及时发出报警通知，提醒员工迅速撤离现场，从而更好地保证我们的生产和生活安全。